Sobrinxs, ¿alguna vez han probado los famosos tequesitos? también conocidos como tequeños Venezolanos. ¡Tu tío Thulio te trae esta deliciosa receta cannábica que puedes hacer paso a paso en tu casa! Verás que es muy fácil y rápida.
Ingredientes
- 3 tazas de harina de trigo
- 2 cucharadas de mantequilla cannábica
- 1 huevo
- 1/2 cucharada de azúcar
- 1/2 cucharada de sal
- 4 cucharadas de agua tibia
- 400 gr de queso mozarella o queso blanco
Preparación
- Sobre una superficie plana, colocamos la harina en forma de volcán y añadimos el huevo, mantequilla cannábica, la sal y el azúcar.
- Vamos a ir amasando y, conforme lo hagamos, añadimos las cucharadas de agua por si queda muy seca nuestra mezcla. Al finalizar dejamos nuestra masa reposando entre 20- 25 minutos.
- Mientras esperamos, cortamos el queso en tiras de 5-7 cm de largo y 1 cm de ancho.
- Pasado el tiempo, estiramos nuestra masa con ayuda de un rodillo para que quede fina, de 1 mm de grosor.
- Cortamos nuestra masa en tiras de aproximadamente de 12 cm de largo y 2 cm de ancho. Vamos enrollando en forma diagonal con la masa nuestros palitos de queso, procurando no dejar espacios y que quede bien envuelto el queso.
- Si quieres que queden más dorados, con un huevo revuelto pintamos sobre nuestros tequesitos para después llevarlos al horno 200ºC durante 18-20 minutos hasta que se vean bien dorados.

¡Y listo! Así disfrutar tus tequesitos cannábicos caseros.
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